«Je rêve d'un Noël blanc…» Il est sans aucun doute que tout le monde connaît les mots de cet air de vacances classique. Mais que se passe-t-il si vous vivez dans une région du pays où un Noël blanc n'est pas probable?

La planificatrice d'événements primée basée au Texas, Marcy Cook de STEMS de Dallas, a conçu un fabuleux Extérieur Soirée de Noël - une scène difficile à imaginer pour la plupart de quiconque au nord de la ligne Mason-Dixon. Mais juste parce que les températures extérieures peuvent être supérieures à soixante et la neige duveteuse est un rêve de pipe, cela ne signifie pas que vous perdez l'esprit et le décor des fêtes. En fait, vous pouvez devenir carrément festif lorsque vous pouvez célébrer avec style tout en profitant du temps chaud.

Le menu:

C'est le petit déjeuner pour le dîner! Servir les œufs brouillés, la saucisse et le bacon et les biscuits traditionnels du babeurre du sud (recette ci-dessous). Certaines autres possibilités pour les plats incluent des toasts français, du poulet et des gaufres et des fruits frais.

Biscuits au babeurre (adaptés de épicurious)
Ingrédients:

• 3 tasses de farine tout usage
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 4 cuillères à café de poudre à pâte
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 3/4 tasse (1 1/2 carot
• 1 tasse de babeurre

Directions:
Préchauffer le four à 425 ° F. Fouetter la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol pour mélanger. À l'aide du doigt, frottez 3/4 tasse de beurre réfrigéré dans les ingrédients secs jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier. Ajouter le babeurre et remuer jusqu'à ce que. À l'aide de 1/4 tasse de pâte pour chaque biscuit, déposez des biscuits sur la plaque à pâtisserie, espacement de 2 pouces d'intervalle. Cuire au four jusqu'à ce que les biscuits soient dorés sur le dessus, environ 15 minutes. Refroidir légèrement. Servir chaud.

Les boissons:
Organiser un dîner qui commence à 17h00 signifie que vous devez satisfaire les besoins en heure du cocktail. Avoir une bonne sélection de libations. Les mimosas avec du jus d'orange pressé frais ou du jus de pamplemousse, un délicieux lait de poule, un cacao chaud chaud à pointe avec un peu de baileys irlandais ou de marys sanglants sont tous de superbes options pour un petit déjeuner pour le thème du dîner.

La table:

Avoir célébrer les vacances, à l'extérieur, sur un patio sur le toit est quelque chose que peu d'entre nous peuvent faire. Mais dans le sud, les choses ne commencent généralement pas à faire froid avant la nouvelle année. Donc, à la manière de Dallasite, nous avons décidé de tirer certaines de nos pièces préférées du magasin de Timothy Youlton pour créer un cadre de table chaleureux et bien usé, sur un superbe toit du centre-ville à 400 N. Ervay.

Notre chaise préférée du magasin était une large chaise à bras rouge rayé. Combiné avec le velours à feuilles persistantes profondes, elle a fait le duo de Noël parfait. L'une de nos parties préférées de la création d'un scape de table (en particulier celle qui a l'impression que nous sommes dans notre propre maison) est de tirer des éléments de notre vie quotidienne. Très peu de ce que vous voyez inclus dans la conception a été acheté. Mais voici un guide pour trouver quelques-unes de nos trouvailles préférées!

Une liste de courses pour recréer le look:
Table, banc, chaises de Timothy Youlton
Assiette de dîner de hivers, 20 $ d'Anthropologie
Sirop d'érable, 23 $.94 pour un ensemble de six du marché mondial
HELIANTHUS GASES, 8 $ d'Anthropologie
Coupes à mesurer le rousseur, 28 $ d'Anthropologie

Les fleurs:

Appelez votre fleuriste local et ils pourront vous commander une collection de ces articles de leurs producteurs! La plupart des fleuristes sont heureux de commander une base florale pour que vous puissiez acheter et concevoir par vous-même. Ce sont aussi des fleurs parfaites que vous pouvez facilement trouver pendant la saison de Noël. Pour Floral, nous avons choisi Bourgogne profonde traditionnelle, les rouges et les conifères avec une douce touche du sud de la protea du roi et des roses de jardin à champagne doux. Pour la liste complète des fleurs utilisées dans les arrangements, voir la liste ci-dessous.

• Pivoine bordeaux
• Blush King Protea
• Cranberge profonde Celosia
• Dahlia bordeaux
• Juliet David Austen Garden English Garden Roses
• Chardon bleu
• Cèdres + verts de Noël de sapin
• Eucalyptus à tête
• Ranunculus blanc
• Roses de jardin de piano rouge
• Rose de champagne rapide

Jeux:

Afin de divertir vos invités pendant que vous jouez à l'hôtesse, retirez des jeux comme des vérificateurs chinois et des dominos.