Comment manger sainement avec un budget

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- Dr Mathéo Dufour
Si vous avez déjà dit: «Manger sainement est trop cher!"Vous n'êtes certainement pas seul. Les options saines semblent toujours coûter plus cher et lorsque vous avez du mal à joindre les deux bouts, même 1 $ peut faire une grande différence. Mais le coût de la nourriture ne devrait pas avoir à venir entre vous et votre santé. Alors voici comment manger sainement tout en économisant votre argent durement gagné.
Faire un plan de repas hebdomadaire et une liste d'épicerie.
Tout d'abord. Réserver du temps chaque semaine pour construire un plan de repas et une liste d'épicerie. Cela vous assurera d'acheter ce dont vous avez besoin et que vous ne dépensez pas d'argent pour des choses qui seront gaspillées. Mais avant de travailler avec la planification des repas…
Recherchez les ventes et sachez ce qui est en saison.
Frappez le site Web de votre épicerie préférée pour voir ce qui est en vente cette semaine afin que vous puissiez planifier vos repas en conséquence. Considérez ce qui est en saison et achetez local pour réduire les coûts. Si les carottes sont en vente, prévoyez de faire une soupe aux carottes crémeuses. Si les pommes sont en vente, faites de la cannelle de pomme à l'avoine.
N'ayez pas peur de Mark Downs.
De nombreux épiceries auront un domaine dédié aux aliments qui sont actualisés à l'approche de leur date d'expiration. N'ayez pas peur de ces produits! Si vous allez le congeler ou le manger dans les prochains jours, gardez ces 5 $ dans votre poche et concluez l'accord!
Manger des sources de protéines non animales.
La viande peut être coûteuse, alors restez avec des sources non animales de protéines comme les pois chiches, les lentilles et les haricots. Ils peuvent être utilisés de tant de manières différentes et sont super abordables!
Achetez des noix, des graines et des épices en vrac.
Ce n'est pas un secret pour que vous ayez plus pour votre argent lorsque vous achetez des ingrédients en vrac. La plupart des épiceries ont une section pour les aliments en vrac où vous pouvez acheter aussi peu ou autant que vous le souhaitez.
Achetez des fruits et légumes surgelés.
De nombreux fruits et légumes peuvent être chers, surtout s'ils sont hors saison. Donc, au lieu d'acheter frais, achetez Frozen. Non seulement c'est moins cher, mais aussi si vous ne l'utilisez pas cette semaine.
Ne sous-estimez jamais la puissance du congélateur.
Votre congélateur pourrait bien être l'appareil le plus sous-estimé, sous-estimé et négligé dans votre cuisine. Geler les produits avant qu'il ne tourne mal et tous les restes comme la soupe, les hamburgers ou même les vinaigrettes.
Réutilisez les restes et disposent de conteneurs de stockage appropriés à portée de main.
ARRÊT! Ne jetez pas ces restes dans les ordures. Jetez-les dans un récipient et mangez-les demain. Faites preuve de créativité avec les restes parce que soyons réels, manger un sauté détrempé n'est pas si génial. Réutilisez les restes en les roulant dans une enveloppe, en les transformant en salade ou en les jetant dans une soupe. Utilisez des conteneurs de stockage appropriés pour faire durer plus longtemps les restes. Les pots Mason sont abordables, portables et ont un excellent sceau pour préserver la fraîcheur.
Arrête d'acheter des boissons chères.
L'une des façons les plus simples d'améliorer votre santé et d'économiser une tonne d'argent est de s'en tenir à l'eau potable (au lieu de boissons sucrées coûteuses). Infuser l'eau avec des baies, du melon, du concombre, du citron ou de la menthe pour ajouter une saveur délicieuse.
Restez organisé et évitez les voyages inutiles à l'épicerie.
Si vous êtes intelligent avec la planification des repas et l'épicerie, vous ne devriez avoir besoin de visiter le supermarché qu'une seule fois, peut-être deux fois par semaine. Avant de faire un autre voyage au magasin, demandez-vous: est-ce vraiment nécessaire? Gardez votre garde-manger, vos armoires, vos réfrigérateurs et votre congélateur organisés afin que vous sachiez exactement ce que vous avez sous la main et évitez ainsi d'acheter plus de choses dont vous n'avez pas besoin. Encore une fois, les pots Mason sont parfaits pour l'organisation du garde-manger!
Quelles sont vos meilleures astuces pour manger sainement avec un budget? Partagez vos conseils avec nous dans les commentaires ci-dessous!
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