Ingrédients à garder dans votre congélateur pour des repas sains de dernière minute

Il est 9 p.m. un mercredi soir et vous arrivez à la maison après une journée exténuante au travail. Votre estomac grogne pour ouvrir le réfrigérateur à manger, avec la même situation dans le garde-manger et le congélateur. Vous vous êtes promis que vous alliez manger sainement cette semaine mais avant de le savoir, vous commandez désespérément des pizzas.

Semble familier?

Nous y avons tous été. Mais il y a une chose facile que vous puissiez faire pour éviter que cela ne se produise: utilisez le congélateur! Votre congélateur peut être l'appareil le plus sous-estimé, sous-estimé et négligé dans votre maison. Cela peut faciliter la consommation de manger en bonne santé, tout en vous permettant d'économiser de l'argent en mangeant à l'extérieur et en réduisant les déchets alimentaires.

Voici 8 articles à garder dans votre congélateur afin que vous ne soyez plus jamais pris faim et sans préparation.

Soupe
La soupe est vraiment la meilleure chose qui soit saine, facile pour le pouce et suffit pour plusieurs repas. Faites un lot de votre soupe préférée et divisez-la entre les pots Mason.

Astuce: assurez-vous de laisser au moins 1 pouce d'espace en haut pour permettre à la place de se développer la soupe. Vous pouvez le décongeler à la dernière minute en plaçant le pot dans un pot d'eau chaude.

À la recherche de la recette de soupe parfaite? Découvrez cette soupe crémeuse de pommes de terre et de chou frisé de Pinch of Yum. Il ne nécessite que 8 ingrédients et en fait assez pour 8 portions!

Tortillas de riz brun
Vous pouvez généralement trouver des tortillas de riz brune dans la section congelée sans gluten de votre épicerie. Utilisez-les pour un sandwich enveloppant, comme croustilles de tortilla cuites, ou pour les pizzas tortilla. Ceux-ci sont faciles à lancer et satisferont vos envies de pizza.

Découvrez cette tournoi de pizza Tortilla pour une délicieuse inspiration de garniture.

Baies
Les baies de votre congélateur sont un must. Ils sont remplis d'antioxydants et sont parfaits dans les smoothies, les bols de petit-déjeuner, ou même sous forme de collation sucrée par leur propre.

Je recommande fortement de les utiliser dans ce smoothie de désintoxication à 5 ingrédients de Baker minimaliste.

Bananes
Voir ces bananes sur votre comptoir en commençant à devenir brun? Peler, hacher, les jeter dans un sac, sceller et les mettre dans le congélateur. Vous pouvez les utiliser dans des smoothies ou des crêpes, mais ce que vous devriez vraiment en faire, c'est faire de la glace à la banane aux pépites de chocolat à la menthe!

Edamame décortiqué
Edamame décortiqué est une excellente source de protéines. Il peut être décongelé dans une pincée en le faisant courir sous une eau chaude. Edamame est un excellent ajout aux salades!

Ou transformez-le en une collation salée comme cette édamame rôti croquant de la cuisine de Bam.

burgers végétariens
Les hamburgers végétariens sont excellents à faire dans un gros lot et à geler pour les repas faciles à tout moment. Dégeler et les jeter sur un lit de légumes verts avec un peu de moutarde Dijon, une tranche de tomate et l'avocat pour un délicieux repas sain en quelques minutes!

Ces hamburgers de patate douce thaïlandais d'Oh, elle brille magnifiquement et fait environ 6 à 8 galettes.

Cookies et muffins
Si vous aimez cuire, pensez à composer un gros lot de biscuits ou de muffins sains et de les stocker au congélateur pour des situations d'urgence. Ils feront un délicieux petit-déjeuner ou une collation lorsque vous manquez à court de temps!

Essayez ces délicieux biscuits paléo-petit-déjeuner. (Vous ne saurez même pas qu'ils ont du chou frisé en eux!)

Raisins
Ne laissez pas ce sac de raisins chers se tourner dans le réfrigérateur! Lavez-les et jetez-les dans le congélateur. Ceux-ci feront une gâterie sucrée et rafraîchissante après une longue journée de travail. Nous vous recommandons fortement les jumeler avec quelques morceaux de chocolat biologique noir pour une bonté de niveau supérieur.

Que gardez-vous dans votre congélateur pour aider à garder vos habitudes alimentaires en échec? Partagez vos meilleurs conseils avec nous dans les commentaires ci-dessous!