Que ce soit pour un anniversaire, une fête de vacances ou simplement pour faire une pause dans le trou d'arrosage local, se divertir à la maison est un signe sûr de devenir adulte. Un droit de passage si vous voulez. Un temps pour retirer officiellement les tasses en plastique rouge et sortir la verrerie. C'est une compétence qui n'est que affinée de pratique. Touches spéciales de décoration, associer la nourriture à des boissons, servir des repas afin qu'ils soient chauds lorsque les invités arrivent, arrangeant des fleurs ou des bougies… ces petits détails peuvent ne pas sembler beaucoup, mais cela finit par être un peu écrasant lorsque vous essayez de Préparez-vous et votre place pour les invités. Croyez-nous, nous avons appris la manière dure (et gelée).

Inspiré par les recettes saisonnières de notre parrain, producteur de vin rouge scintillant Fizz56, nous avons stylé des écarts faciles à reproduire pour trois événements communs à domicile: le cocktail, le brunch du week-end et la soirée entre filles à.

Pour recréer ces rassemblements à la maison, vous pouvez acheter Fizz56 chez Uncorked.com, vin.com, et en magasin chez Dominick's, Korger, Target, Total Wine et Mariano's Fresh Market dans l'Illinois.

1. Le cocktail

Avec les vacances juste au coin de la rue, les cocktails remplissent probablement les calendriers de nombreuses personnes. Si vous hébergez cette année, il est sans aucun doute que le vin et la bière sont l'option facile pour quoi servir. Mais c'est toujours agréable d'offrir aux invités un cocktail signature aussi (de préférence un qui est facile à faire).

BOIRE:
Le Cherry Black Fizztini
• 1 partie de vodka à cerise noire
• 2 pièces Fizz56
• 2 cales de chaux

Secouez la vodka cerise noire et le jus de 2 coins de citron vert avec de la glace, filtrer dans un verre martini réfrigéré et garnir de fizz56. Garnir d'une cerise de maraschon au fond du verre et d'une touche de citron vert.

MANGER:
Mac n 'Cheese Bites (Voir la recette ci-dessous)
Casquettes de champignons à risotto
mini-tacos de poulet
plateau de fromage avec des craquelins, des raisins et des noix

DÉCORER:
Comptez sur une base de couleur neutre: ici, le focus était blanc mais nous avons apporté la touche du noir et de l'or. Nous avons utilisé du blanc pour les plats de service, les draps et la table, mais nous avons ajouté de l'or en drapant du ruban scintillant sur toute la longueur du coureur et en plaçant des fleurs dans ce vase d'or de la cible. Il est bon d'investir dans des pièces de service et des vaisseaux dans une couleur neutre comme le verre blanc ou transparent afin que vous puissiez les utiliser toute l'année. N'oubliez pas d'apporter des fleurs et des chandelles pour l'ambiance et un sentiment supplémentaire d'occasion, dont un moyen facile et moins cher d'apporter la couleur.

CONSEIL:
Servir les aliments de la taille d'une bouchée qui ne nécessitent pas d'utilisation d'ustensiles. De cette façon, les clients n'ont pas à s'asseoir pour manger!

2. Le brunch du week-end

Sauf si vous arrivez avant 8h30, vous savez que vous attendez 45 minutes ou plus pour manger au plus petit-déjeuner des points chauds du week-end. Et quand vous vous assurez enfin, l'endroit est généralement fort et le sirop est froid. Alors la prochaine fois, pensez à inviter l'équipage de brunch habituel pour une expérience de brunch tout aussi délicieuse et beaucoup plus jolie.

BOIRE:
Le Raspberry Fizzlini
• Vodka 1 partie
• 5 pièces Fizz56
• 1 framboise

Dans une flûte de champagne réfrigérée, ajoutez de la vodka réfrigérée et le dessus avec Fizz56. Garnir d'une framboise.

MANGER:
brochettes de crêpes et de baies
Croissants, muffins, scones et pains à la cannelle
fruit frais

CONSEIL:
Oubliez les fleurs comme pièce maîtresse! Les petites plantes succulentes placées à chaque endroit ajoutent de la couleur et offrent aux clients un cadeau à emporter! Vous pouvez même faire de petites cartes de nom et les placer dans l'usine pour une touche personnelle supplémentaire.

3. Girls Night In

Un rassemblement sacré. Une de la gourmandise et des ragots pour des amis proches. Un temps et un endroit où boire des cocktails, porter un pantalon de yoga et se déchirer tout en regardant la scène du bateau Le mariage de mon meilleur ami car la seizième fois n'est pas seulement acceptable, elle est encouragée. Impressionnez vos amies avec une délicieuse tartinade culinaire de glucides complexes, une pile de vos films de poussin préférés et un cocktail qui est à parts égales jolie et délicieuse.

BOIRE:
Coup de poudre
• 4 parties gin
• 4 pièces Fizz56
• 4 parties de purée de fraises
• 2 parties de liqueur aux fraises
• 1 partie de jus de citron
• 1 brin de congé de menthe

Secouez le gin, la purée de fraises, la liqueur aux fraises et le jus de citron avec de la glace. Passer dans un grand verre rempli de glace écrasée. Garnir de fizz56. Garnir avec un zeste de citron.

MANGER:
bretzels recouverts de chocolat
cupcakes ou cookies
légumes et houmous
pop-corn ou jetons
sucettes, M&M, Starburst ou vos bonbons préférés

CONSEIL:
Combinez la soirée entre filles avec la création de quelque chose pour la saison, les vacances ou juste pour le plaisir!

Mac n 'Cheese Bites Recette - Comme on le voit dans le cocktail
recette par boutiques de boutique
Rendement: environ 35 cercles

Ingrédients
Macaroni du coude ½ lb
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de farine
1.5 tasses de lait, chaud
1 cuillère à café de sel
6 oz de cheddar blanc, râpé
2 gouttes d'huile de truffe (facultative)

Préparation
Préchauffer le four à 350 °. Dans un grand pot d'eau bouillante, faites cuire le macaroni à al dente (environ 7 minutes). Passer et placer sur un moule légèrement huilé.

Pendant que le macaroni cuit, dans un pot séparé, faites fondre le beurre et fouetter la farine. Continuez à fouetter à feu doux pendant environ 2 minutes, ou jusqu'à la couleur dorée. Ajouter le lait chaud (peut chauffer au micro-ondes ou dans un pot séparé sur la cuisinière), en fouettant constamment jusqu'à ce que le mélange s'épaissit, environ 4 minutes.

Éteignez le feu et ajoutez le fromage cheddar. Assaisonner avec du sel et de l'huile de truffe si vous le souhaitez. Pliez les macaroni cuits. Verser dans un plat de cocotte d'environ 12 ”x9.”Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 30 minutes.

Retirer du four et laisser refroidir. Réfrigérer quatre heures ou jusqu'à ce que le macaronge et le fromage soient froids tout au long. Utilisez un 1.Cutter à anneau rond de 5 pouces pour découper les cercles. Peut utiliser un coupe-anneau plus grand ou plus petit. Réchauffer les piqûres de macaroni au fromage dans un four à 350 degrés jusqu'à ce qu'il soit chaud. Garnir de ciboulette fraîche.

Cette fonctionnalité a été parrainée par FIZZ56.